Gebrauchte FISCHER Komplettanlage für Pasteurisierung und Kühlung – Technische Daten und Leistungsdaten. Dieser Plattenwärmetauscher auf einem Edelstahlgestell ist für Wärmebehandlungen mit hohem Durchsatz und integrierter Kühlung sowie CIP-Reinigung ausgelegt. Die von FISCHER Engineering auf einem Edelstahlgestell gefertigte Anlage ermöglicht eine schnelle Inbetriebnahme und zuverlässige Leistung in der Getränkeproduktion und industriellen Verpackungsindustrie. Typ: Plattenwärmetauscher (EUROCAL-Serie) Modell: EUROCAL 18CFG Durchflussrate: 6.000 l/h Sektionen: 4-teiliges Plattenpaket für Heizung, Regeneration und Kühlung Auslegungsdruck: 6 bar Baujahr: 2004 Konstruktion: Hochwertiges Edelstahlgestell und produktberührende Teile aus Edelstahl Kältemaschine: Luftgekühlte Wärmepumpe (Kühlung 30,0 kW; Heizung 32,0 kW; Kältemittel R407C) Moderne Automatisierungs- und Steuerungssysteme: Der Pasteurisator verfügt über eine zentrale Automatisierung für präzise Temperaturprofile und gleichbleibende Produktqualität über alle Schichten hinweg. Bedienfeld: Zentraler Edelstahl-Schaltschrank mit SPS und Touchscreen-HMI. Instrumentierung: Manometer, Durchflussregler und Temperatursensoren für die Regelung im geschlossenen Regelkreis. Prozessanalytik: Inline-Qualitätsüberwachung zur Echtzeit-Überwachung wichtiger Produktparameter. CIP-Automatisierung: Pneumatische Ventilinseln und Steuerköpfe zur Steuerung automatischer Reinigungszyklen. Integration in Produktionslinien: Diese gebrauchte Wärmebehandlungseinheit ist für die nahtlose Integration vor der Abfüllung konzipiert, lässt sich problemlos an bestehende Versorgungsnetze anschließen und mit einer gebrauchten Abfüllanlage oder neuen Produktionsanlagen kombinieren. Inline/Standalone: ​​Betrieb als eigenständige Pasteurisierungs- und Kühleinheit oder inline innerhalb einer kompletten Verpackungsmaschinenlinie. Formatflexibilität: Geeignet für verschiedene flüssige Produkte vor der Abfüllung in PET-, Glas- oder andere Behälter. Schnellanschluss: On-Skip-Rohrleitungen und Serviceanschlüsse ermöglichen eine schnelle Inbetriebnahme und zügige Formatwechsel. Maschinenzustand und Wartungshistorie: Professionell gewartet und sofort einsatzbereit, unterstützt diese Anlage die sofortige Verlagerung und Inbetriebnahme in Getränke- oder Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Status: Sofort betriebsbereit. Wartung: Gut gewartete, industrietaugliche Komponenten für den Dauerbetrieb. Betriebsleistung und Vielseitigkeit: Ideal für hochwertige Wärmebehandlungen mit effizienter Energierückgewinnung, für gleichbleibende Pasteurisierung und den Erhalt sensorischer Eigenschaften. Anwendungen: Milchpasteurisierung, Fruchtsaftverarbeitung, Siruphandling und Brauereiwürzekühlung. Energieeffizienz: Regenerationssektion erhöht die thermische Effizienz und reduziert die Belastung der Versorgungseinrichtungen. Qualitätssicherung: Inline-Überwachung und stabile Regelungslogik für Produktsicherheit und Reproduzierbarkeit. Installations- und Standortvorbereitungsanforderungen: Edelstahl-Skid vereinfacht die Handhabung und verkürzt die Installationszeit. Versorgung: Anschlüsse für Strom, Kaltwasser (oder Glykol), Prozesswasser und CIP-Medien. Inbetriebnahme: Skid-Layout ermöglicht den direkten Anschluss an bestehende Prozess- und Verpackungsanlagen. Sicherheitsstandards und Konformitätszertifizierungen: Konzipiert für hygienische Prozesse mit Fokus auf Bedienerschutz und Prozessintegrität. Hygiene: Edelstahlkonstruktion, geeignet für Lebensmittel- und Getränkeumgebungen. Bedienersicherheit: Geschützte Prozessbereiche mit Not-Aus-Funktion an der Steuerungsschnittstelle. Prozesssicherheit: Druckfestes Plattenpaket und überwachte Temperatur-/Durchflussparameter