Marke: Tecfrigo Modell: Proxima6 Stromverbrauch: 0,55 kW Einphasig Displayfläche: 53,5 mm Gesamtabmessungen: 206 x 75 x 134 mm 

### Funktionsprinzip einer Kühlvitrine

Eine Kühlvitrine ist ein Gerät zur Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln und Getränken bei kontrollierter Temperatur, um diese frisch und ansprechend für die Kunden zu halten. Diese Geräte werden häufig in Lebensmittelgeschäften, Bars, Bäckereien, Restaurants und Supermärkten eingesetzt.

**Hauptphasen des Betriebs:**

1. **Kühlsystem:** Die Vitrine ist mit einem Kompressor ausgestattet, der das Kältemittel (ein spezielles Gas) verdichtet und dadurch dessen Temperatur erhöht. Anschließend durchläuft das Kältemittel einen Kondensator, wo es abkühlt und verflüssigt wird. Diese Flüssigkeit gelangt dann zu einem Verdampfer im Inneren der Vitrine, wo sie Wärme aus dem Innenraum aufnimmt und wieder gasförmig wird. Dadurch sinkt die Innentemperatur der Vitrine.

2. **Luftzirkulation:** Einige Kühlvitrinen verwenden Ventilatoren, um eine gleichmäßige Zirkulation kalter Luft im gesamten Innenraum zu gewährleisten und so eine konstante Temperatur auf allen Regalböden aufrechtzuerhalten.

3. **Temperaturregelung:** Die Vitrinen sind mit Thermostaten ausgestattet, mit denen Sie die gewünschte Temperatur einstellen und konstant halten können. Diese Funktion ist unerlässlich, um die ausgestellten Produkte optimal zu konservieren und deren Verderb zu verhindern.

4. **Beleuchtung:** Kühlvitrinen sind häufig mit einer Innenbeleuchtung (meist LED) ausgestattet, um Produkte hervorzuheben und sie für Kunden attraktiver zu machen. Die Beleuchtung ist so konzipiert, dass sie die Innentemperatur nicht beeinflusst.

5. **Isolierglas:** Die Vitrine ist in der Regel mit Isolierglas ausgestattet, das den Kälteverlust minimiert, eine optimale Energieeffizienz gewährleistet und eine klare Sicht auf die Produkte ermöglicht.

### Anleitung zur Verwendung

1. **Installation:** Stellen Sie die Vitrine an einem geeigneten Ort auf, fern von Wärmequellen und mit ausreichender Belüftung. Stellen Sie sicher, dass sie an eine geeignete Steckdose angeschlossen ist.

2. **Einstellen der Temperatur:** Stellen Sie mithilfe des Thermostats die gewünschte Temperatur entsprechend den zu lagernden Produkten ein (z. B. eine niedrigere Temperatur für Milchprodukte und eine etwas höhere Temperatur für Backwaren).

3. **Produktbestückung:** Ordnen Sie die Produkte ordentlich in den Regalen an, um gute Sichtbarkeit und Erreichbarkeit für die Kunden zu gewährleisten. Vermeiden Sie eine Überladung der Auslage, um eine optimale Kaltluftzirkulation sicherzustellen.

4. **Tägliche Wartung:** Reinigen Sie die Innen- und Außenseite der Vitrine regelmäßig, um sie hygienisch und ansprechend zu halten. Überprüfen Sie regelmäßig die Funktionsfähigkeit des Kühlsystems und den Zustand der Türdichtungen.

5. **Überwachung:** Achten Sie auf die Innentemperatur, um sicherzustellen, dass sie konstant bleibt und für die gelagerten Produkte geeignet ist.

### Wann ist es sinnvoll, eine Kühlvitrine zu kaufen?

1. **Einzelhandelsunternehmen:** Wenn Sie ein Geschäft, eine Konditorei, eine Bar, einen Supermarkt oder ein Restaurant betreiben, ist eine Kühlvitrine unerlässlich für die Lagerung und Präsentation von frischen Produkten wie Süßigkeiten, Wurstwaren, Milchprodukten, Getränken und Fertiggerichten.

2. **Präsentation von Frischprodukten:** Wenn Sie Produkte über einen längeren Zeitraum frisch halten und gleichzeitig eine attraktive Präsentation für die Kunden gewährleisten möchten, ist eine Kühlvitrine unerlässlich.

3. **Steigerung der Impulskäufe:** Ein gut beleuchtetes und optimal platziertes Schaufenster kann die Aufmerksamkeit der Kunden auf sich ziehen, Impulskäufe fördern und den Umsatz steigern.

4. **Sichere Lagerung:** Wenn es wichtig ist, Produkte bei einer bestimmten Temperatur zu lagern, um Verderb zu vermeiden, gewährleistet die Kühlvitrine die Lebensmittelsicherheit.

### Warum sich der Kauf einer gebrauchten Kühlvitrine lohnt

1. **Kosteneinsparung:** Neue Kühlvitrinen können teuer sein. Der Kauf einer gebrauchten Vitrine ermöglicht es Ihnen, qualitativ hochwertige Geräte zu einem deutlich niedrigeren Preis zu erwerben und so Ressourcen für andere Investitionen freizusetzen.

2. **Ausreichende Funktionalität:** Kühlvitrinen haben bei ordnungsgemäßer Wartung eine lange Lebensdauer. Ein gebrauchtes Modell in gutem Zustand bietet dieselbe Funktionalität wie eine neue Vitrine zu einem günstigeren Preis.

3. **Geringerer Wertverlust:** Gebrauchte Haushaltsgeräte verlieren im Laufe der Zeit tendenziell weniger an Wert als neue, was ein Vorteil sein kann, wenn Sie sich entscheiden, die Vitrine in Zukunft weiterzuverkaufen.

4. **Nachhaltigkeit:** Der Kauf eines gebrauchten Produkts trägt dazu bei, die Umweltbelastung durch die Herstellung und Entsorgung von gewerblichen Geräten zu reduzieren.

5. **Sofortiger Zugriff:** Gebrauchte Vitrinen sind oft sofort verfügbar, wodurch die Wartezeit für die Lieferung eines neuen Modells verkürzt wird.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass eine gebrauchte Kühlvitrine eine clevere Wahl für Unternehmen ist, die frische Produkte lagern und präsentieren möchten, ohne die Kosten eines Neugeräts tragen zu müssen. Durch eine sorgfältige Prüfung des Zustands und der Leistung des Gebrauchtgeräts erhalten Sie effiziente und langlebige Geräte zu einem erschwinglichen Preis.