Gebrauchter Pasteurisierungstunnel Pecon 2008
Hersteller: PECON
Baujahr: 2008
Schutzvorrichtungen: Ja
Bedienungsanleitungen verfügbar: Ja
Wartungsdokumentation: Nein

Maschinenstatus: In Produktion
Verarbeitetes Produkt: Frucht- und Gemüsesäfte
Pasteurisierertyp: Tunnel

Anzahl der Pasteurisierungszonen mit unterschiedlichen Temperaturen (jede Zone entspricht einer Temperatur und einer Pasteurisierungszykluszeit): 5 Temperaturzonen: 90 °C, 85 °C, 62 °C, 40 °C, 30 °C Pasteurisierungszeit für 1 Liter Fruchtsaft: 7 Minuten in den ersten vier Zonen, 14 Minuten in der letzten Zone

Minimale Temperatur: 26 °C Maximale Temperatur: 90 °C

Wasser: Kühlwasser (aus dem Kühlturm)
Dampf: Zum Heizen
Temperaturbereich: 25 °C – 90 °C

Maximale Zykluszeit: 105 Minuten
SPS-Typ: Siemens

Ersatzteile verfügbar: Nein
Betriebsstunden: 5.000 h