Gebrauchte Tetra Pak 4000 Lh UHT-Milchaufbereitungsanlage: Betriebskapazität und Produktvielfalt. Die gebrauchte Tetra Pak 4000 Lh UHT-Milchaufbereitungsanlage bietet eine optimierte aseptische Wärmebehandlung für Milchprodukte und Getränke. Die Anlage arbeitet mit variablen Durchflussraten von 2.000 bis 4.000 Litern pro Stunde und eignet sich daher für Vollmilch, aromatisierte Milch, Trinkjoghurt und Kondensmilch. Durch Programmanpassungen können mit derselben Anlage auch Fruchtsäfte, Nektare und Erfrischungsgetränke verarbeitet werden. Diese Flexibilität macht sie ideal für die Mehrproduktfertigung. Das System befindet sich derzeit im Lager und ist somit bereit für den Transport und die Installation in einer neuen Produktionsstätte. Inline-aseptische Homogenisierung: Die gebrauchte Tetra Pak 4000 Lh UHT-Milchaufbereitungsanlage ist mit einem aseptischen Homogenisator Tetra Alex (Baujahr 2006) von Tetra Pak ausgestattet. Diese Einheit, die dem Vorwärmer nachgeschaltet ist, arbeitet unter sterilen Bedingungen, um den Aufschluss von Fettkügelchen und die gleichmäßige Verteilung der festen und flüssigen Phasen zu gewährleisten. Dadurch trägt sie zur Erhaltung der Emulsionsstabilität von aromatisierten Milch- und Joghurtgetränken bei. Die aseptische Inline-Konstruktion reduziert zudem das Kontaminationsrisiko nach der Wärmebehandlung und erhält somit die physikalische und chemische Konsistenz des Produkts in den nachfolgenden Prozessschritten. Die robuste Bauweise vereinfacht außerdem die Reinigung und die routinemäßige Wartung. CIP-System (Clean-in-Place): Die Anlage ist mit einem 2009 von Gemak gelieferten CIP-System ausgestattet, das aus vier separaten Tanks besteht: Salpetersäure, Natronlauge, Heißwasser und Spülwasser. Das System desinfiziert automatisch alle produktberührenden Oberflächen anhand kontrollierter Parameter. Dies gewährleistet die Einhaltung der Hygienestandards in allen Reinigungsstufen. Darüber hinaus steuert es die Rückgewinnung der Reinigungslösung und optimiert den Wasserverbrauch in allen Reinigungskreisläufen. Das CIP-System im gebrauchten UHT-Milchaufbereitungsraum Tetra Pak 4000 Lh minimiert Ausfallzeiten und unterstützt eine kontinuierliche Produktion. Es schützt vor allem die Produktintegrität zwischen den Produktionszyklen. Wärmebehandlung und Haltezeitkontrolle: Der Sterilisationsprozess basiert auf einer von Tetra Pak im Jahr 2006 gelieferten Siegelspirale, die das Produkt für die erforderliche Zeit auf der Zieltemperatur hält. In Kombination mit einem Rohrwärmetauscher für die UHT-Erhitzung ermöglicht diese Spirale eine indirekte und gleichmäßige Wärmebehandlung. So gewährleistet das System präzise Haltezeiten und eine optimale Keimreduktion. Gleichzeitig bleiben die organoleptischen Eigenschaften durch den konstanten Wärmeaustausch erhalten. Daher bietet der gebrauchte UHT-Milchaufbereitungsraum Tetra Pak 4000 Lh eine zuverlässige Verarbeitung für Milchprodukte und pflanzliche Anwendungen. Entgasung und sterile Lagerung: Das System umfasst einen Tetra Pak-Entgaser aus dem Jahr 2006, der vor dem UHT-Prozess gelösten Sauerstoff und unerwünschte Gase entfernt. Dies verbessert die Haltbarkeit des Produkts und minimiert den oxidativen Abbau. Des Weiteren ist der Entgaser direkt an einen 3500-Liter-Steriltank des Modells Alsafe von Tetra Pak (2006) angeschlossen. Durch diese Verbindung wird das Produkt in eine geschlossene, sterile Umgebung überführt. Diese Konfiguration gewährleistet die Sterilität des Produkts nach der Verarbeitung und hält aseptische Bedingungen bis zur Abfüllung aufrecht. Zusammenfassend bietet die gebrauchte UHT-Milchaufbereitungsanlage Tetra Pak 4000 Lh eine Komplettlösung für die aseptische Zubereitung von Milchprodukten und Getränken. Dank ihres modularen Aufbaus und der Integration hochwertiger Komponenten ermöglicht die Anlage hocheffiziente Arbeitsabläufe. Ob Milch, Joghurt oder Fruchtsaft – dieses System garantiert sichere und reproduzierbare Ergebnisse. Da alle kritischen Systeme auf Lager und versandbereit sind, kann die Anlage schnell in modernen Produktionsumgebungen in Betrieb genommen werden.