VITONE V3 3000 kg/h Altolivenöl-Verarbeitungslinie Die VITONE V3 3000 kg/h Altolivenöl-Verarbeitungslinie bietet eine Komplettlösung zur Olivenölgewinnung. Industrielle Mühlen und professionelle Ölproduzenten nutzen diese Linie, um Effizienz, Betriebskontinuität und gleichbleibende Ölqualität zu erreichen. Das System verarbeitet bis zu 3000 kg Oliven pro Stunde, bietet eine hohe Leistung und reduziert die Kapitalinvestition im Vergleich zu neuen Geräten. Technische Konfiguration der Verarbeitungslinie VITONE stellt alle Komponenten der VITONE V3 3000 kg/h Altolivenöl-Verarbeitungslinie her. Daher bietet das System eine nahtlose mechanische Integration und Kompatibilität zwischen den Modulen. Darüber hinaus profitieren Techniker von vereinfachten Wartungsverfahren. Bediener können die Linie kontinuierlich betreiben, ohne die Ausgabequalität zu beeinträchtigen. Insbesondere verwendet VITONE zertifizierte lebensmittelechte Materialien, die korrosionsbeständig und verschleißfest sind und so eine lange Lebensdauer gewährleisten. Olivenwasch- und -zufuhrsystem Die Olivenwaschmaschine VITONE V3 startet den Prozess. Sie verwendet Wasser und Bewegung, um Blätter, Steine ​​und Erde zu entfernen. Der integrierte Elevator führt die gereinigten Oliven dann direkt der Mühle zu. Dieser Ansatz wiederum minimiert Ausfallzeiten und reduziert die manuelle Handhabung. Darüber hinaus verbessert das geschlossene Design die Hygiene am Arbeitsplatz und verringert das Kontaminationsrisiko. Traditionelles Zerkleinern von Oliven Die VITONE-Granitmühle zerkleinert Oliven bei niedriger Drehzahl. Dieses System bewahrt den Phenolgehalt und die aromatischen Verbindungen. Daher ermöglicht die Maschine den Herstellern, Öl mit überlegenen sensorischen Qualitäten zu erhalten. Betreiber bevorzugen Granitmühlen für hochwertiges natives Olivenöl extra, insbesondere in der handwerklichen Produktion. Mit anderen Worten, diese Ausrüstung kombiniert Tradition und technische Effizienz. Thermisch gesteuertes Mischen der Paste Nach dem Zerkleinern überträgt die Pastenpumpe die Olivenpaste auf die VITONE-Kneter. Diese Einheiten mischen die Paste unter Beibehaltung einer präzisen Temperaturkontrolle. Dieser Schritt ist entscheidend, da er die Koaleszenz der Öltröpfchen fördert. Folglich bereitet das System die Paste für eine Hochleistungstrennung vor. Darüber hinaus verhindert die thermische Stabilität den Abbau flüchtiger Verbindungen und bewahrt so ihre Qualität. Fest-Flüssig-Trennung Die VITONE-Dekantierzentrifuge trennt die feste Phase (Trester) von der flüssigen Phase (Öl und Wasser). Diese Maschine bewältigt 3000 kg/h und arbeitet kontinuierlich. Dank ihres hohen Durchsatzes gewährleistet sie eine stabile Verarbeitung unter rauen Bedingungen. Darüber hinaus sorgt der Dekanter für ausgezeichnete Ölrückgewinnungsraten und hinterlässt nur minimale Ölrückstände im Trester. Dadurch wird der Abfall erheblich reduziert. Endklärung und Ölpolitur Zwei vertikale VITONE-Separatoren führen die Endklärung des Öls durch. Diese Maschinen entfernen feine Feststoffe und Wasserspuren aus dem extrahierten Öl. Insbesondere die integrierten Auffangbehälter vereinfachen das Ölmanagement und reduzieren Produktverluste. Die Konfiguration mit zwei Separatoren ermöglicht es, dass eine Maschine in Betrieb ist, während Techniker die andere reinigen oder überprüfen. Diese Konfiguration unterstützt somit einen kontinuierlichen und unterbrechungsfreien Betrieb. Vorteile der VITONE V3 3000 kg/h Altolivenölverarbeitungslinie: Letztendlich bietet dieses gebrauchte System eine zuverlässige Lösung mit hoher Kapazität für die professionelle Olivenölgewinnung. Daher ist es eine kluge Investition für Betreiber, die Qualität ohne die Kosten für neue Maschinen verlangen.