Hoja de datos técnicas detalladas: sala de preparación de leche usada Gea Finnah 13000 L/H
La sala de preparación de la leche UHT utilizada Gea Finnah 13000 L/H es una solución altamente eficiente y versátil para la esterilización de la leche, utilizada en numerosas plantas de producción de leche UHT. Diseñado para garantizar altos estándares higiénicos y la más alta calidad del producto terminado, esta máquina es ideal para aquellos que buscan un sistema de preparación de leche UHT usado que combine un rendimiento excelente a bajos costos. Veamos en detalle todas las características técnicas de este sistema, su rendimiento y las ventajas que ofrece a quienes deciden comprarlo.
Capacidad operativa : la sala de preparación de la leche Uhha Finnah tiene una capacidad de 13,000 litros/hora , pero también puede operar a 10,000 litros/ahora en función de las necesidades productivas.
Composición de la máquina:
Homogéneo de alta presión (APV Schröder Gaulin, 1987) : este homogéneo funciona con 13,000 litros/hora de leche, reduciendo el tamaño de las partículas de grasa hasta una presión máxima de 220 bar . Garantiza un procesamiento de leche uniforme y un producto final estable.
Tipes de tenuta y esterilización : la leche se mantiene a temperaturas entre 140 ° C y 148 ° C durante un tiempo de 120 segundos en la sección principal y 1 segundo en la sección rápida para garantizar una esterilización completa, eliminando microorganismos nocivos.
Panel de control (PLC Siemens S7 y Simatic OP37) : el sistema de control de procesos automatizado reduce la intervención manual y asegura que las fases de procesamiento se realicen con extrema precisión.
Circuito regenerativo : recupere eficientemente el calor durante el proceso, optimizando el consumo de energía y mejorando la eficiencia general del sistema.
Válvulas interconectadas : gestionan las transiciones de flujo entre las diferentes fases del proceso sin continuidad, lo que ayuda a mantener constante la calidad de la leche.
Calentamiento y esterilización : la leche ingresa a la planta a 18 ° C y inicialmente se calienta a través del circuito regenerativo. Posteriormente, la leche se lleva a 140-148 ° C durante aproximadamente 120 segundos en la sección principal y solo 1 segundo en la sección rápida. Este proceso es esencial para garantizar la esterilización de la leche.
Enfriamiento y envasado : después del tratamiento térmico, la leche se enfría gradualmente a 25 ° C para que se empaqueten posteriormente. Este proceso permite obtener leche UHT con una larga duración de conservación sin comprometer su calidad.
Control de producción : el panel de control, basado en PLC Siemens S7 y Simatic OP37 , le permite monitorear todo el proceso de producción, desde la calefacción hasta la esterilización, con control automatizado y reducción de errores manuales.
La sala de preparación de leche UHT usada Gea Finnah está diseñada para optimizar el consumo de energía, garantizando un alto rendimiento con eficiencia económica. El principal consumo de energía incluye:
Rendimiento confiable : la sala de preparación de la leche Uhha Finnah ofrece un excelente rendimiento con una capacidad de 13,000 litros/hora, garantizando una producción continua y estable. Además, el proceso de esterilización es altamente eficiente, minimizando los riesgos de contaminación microbiológica.
Eficiencia energética : el sistema regenerativo para la recuperación del calor y el control preciso del consumo de energía permite un equilibrio óptimo entre el alto rendimiento y la contención de los costos operativos.
Flexibilidad de producción : la posibilidad de regular la capacidad operativa a 10,000 litros/ahora le permite adaptarse a las necesidades de producción variables sin comprometer la calidad de la leche.
Confiabilidad y durabilidad : GEA es una de las compañías líderes en el sector de la industria alimentaria, con una larga historia de maquinaria robusta y confiable. La compra de una máquina usada Gea Finnah es una opción ventajosa para aquellos que buscan calidad a un precio competitivo.
Facilidad de mantenimiento : gracias a la calidad de los materiales y componentes, el mantenimiento de la sala de preparación de la leche UHT Gea Finnah es relativamente simple. Los controles periódicos a las bombas, el sistema de homogeneización y la limpieza de las tuberías son suficientes para garantizar un funcionamiento óptimo.
La sala de preparación de leche UHT usada Gea Finnah está diseñada de acuerdo con los más altos estándares de seguridad, pero siempre es importante verificar que todos los componentes cumplan con las regulaciones locales sobre higiene y seguridad alimentaria. Si no hay indicios de que la máquina cumpla con las regulaciones de la CE, puede ser necesario implementar algunas adaptaciones para garantizar el cumplimiento de las leyes europeas.
La sala de preparación de leche Uhha Finnah se usa principalmente en:
La compra de una sala de preparación de leche UHT usada Gea Finnah 13000 L/H representa una oportunidad única para mejorar su producción de leche UHT. Con un proceso altamente eficiente, consumo optimizado y la garantía de alta calidad, esta máquina es una opción ideal para aquellos que desean expandir su negocio de manera segura y económica. Gracias a su robustez y durabilidad, un sistema Gea Finnah usado es una opción inteligente para aquellos que desean una máquina de alta calidad sin tener que enfrentar los costos de un nuevo sistema.
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