Descripción
Esterilizador + Homogeneizador Tetra Pak de 12.000 l/h de segunda mano. El esterilizador + homogeneizador Tetra Pak de 12.000 l/h de segunda mano procesa productos alimenticios líquidos mediante tratamiento térmico y homogeneización, garantizando altos estándares de seguridad y calidad en la producción industrial. Combinando un sistema de esterilización UHT con un homogeneizador de alta presión, ofrece un tratamiento óptimo para diversas aplicaciones de alimentos y bebidas. Además, su diseño permite una fácil integración en las líneas de producción existentes, lo que lo convierte en una opción práctica para los fabricantes. Características generales: Este sistema opera a una capacidad de 12.000 litros por hora (L/h), proporcionando un alto rendimiento y resultados consistentes en el tratamiento térmico y la reducción del tamaño de partícula. Tetra Pak, marca líder en tecnología de procesamiento de alimentos, fabricó esta unidad en 2009, garantizando un equilibrio entre fiabilidad probada e ingeniería avanzada. Además, la robusta construcción del sistema garantiza una larga vida útil, reduciendo la necesidad de mantenimiento frecuente. Esterilizador UHT Tetra Pak. La unidad de esterilización UHT aplica altas temperaturas para garantizar la estabilidad microbiológica de los productos líquidos. Gracias a un sistema de calentamiento controlado, mantiene la temperatura de esterilización entre 95 °C y 138 °C, según las necesidades de producción. Además, los operadores pueden ajustar el tiempo de mantenimiento a múltiples niveles, eligiendo entre 5, 10 y 15 segundos para las etapas iniciales y 30, 45 y 60 segundos para las etapas avanzadas, lo que permite un control preciso del tratamiento térmico. Para optimizar la transferencia de calor, el sistema regula el caudal de agua caliente entre 10 500 y 32 000 l/h, garantizando una esterilización uniforme. Como resultado, la unidad mantiene una temperatura de salida entre 85 °C y 95 °C, proporcionando un enfriamiento controlado antes del procesamiento posterior. Otra ventaja clave es que su diseño permite una integración perfecta con sistemas de homogeneización, unidades de limpieza in situ (CIP) y líneas de envasado aséptico. Como resultado, los fabricantes pueden optimizar el proceso de producción manteniendo los estándares de higiene y calidad. Homogeneizador Tetra Pak Alex 30. El homogeneizador Tetra Pak Alex 30 opera a presiones de hasta 250 bar, reduciendo eficazmente el tamaño de las partículas y mejorando la estabilidad del producto. Gracias a su capacidad de procesamiento de entre 6.000 y 14.000 l/h, es ideal para mejorar la consistencia y la calidad de productos líquidos tratados con UHT. Además, el sistema está equipado con válvulas cónicas y pistones de acero inoxidable o cerámica sólida, lo que garantiza su durabilidad y resistencia al desgaste. También incluye sellos ranurados y en V, que proporcionan un sellado eficaz y reducen los requisitos de mantenimiento. Dado que el proceso de homogeneización se realiza en dos etapas, el sistema garantiza la máxima eficiencia. La primera etapa aplica el 42 % de la presión, mientras que la segunda gestiona el 58 % restante, ambas controladas electrónicamente mediante señales de CC para una precisión óptima. Como resultado, la máquina ofrece una producción de alta calidad de forma constante. Además, un motor ABB M3BP315SMB 4 impulsa la unidad con una potencia de salida de 132 kW, operando a 380 V y 50 Hz, lo que garantiza su fiabilidad y un alto rendimiento. Mientras tanto, un termistor de 7,5 V CC monitoriza la temperatura de funcionamiento para prevenir posibles fallos de funcionamiento. Para mayor seguridad, el sistema incluye un enclavamiento de seguridad de puerta de 24 V CC y un sensor de velocidad del eje del motor. Estos componentes monitorizan continuamente la velocidad de rotación, previniendo así sobrecargas o fallos de funcionamiento.