Sterrilizante + Homogeneizador TETRA PAK usado 12000 L/H El esterilizador TETRA PAK + homogeneizador de 12000 l/h procesa productos alimenticios líquidos a través del tratamiento térmico y la homogeneización, garantizando altos estándares de seguridad y calidad en la producción industrial. Dado que combina un sistema de esterilización UHT con un homogéneo de alta presión, ofrece un tratamiento óptimo para varias aplicaciones y bebidas alimentarias. Además, su diseño permite una fácil integración en las líneas de producción existentes, por lo que es una opción práctica para los productores. Características generales Este sistema funciona a una capacidad de 12,000 litros por hora (L/h), proporcionando un alto rendimiento y resultados constantes en el tratamiento térmico y la reducción del tamaño de las partículas. Tetra Pak, una marca líder en tecnología de procesamiento de alimentos, produjo esta unidad en 2009, garantizando un equilibrio entre la confiabilidad comprobada y la ingeniería avanzada. Además, la estructura robusta del sistema garantiza una larga duración con el tiempo, reduciendo la necesidad de mantenimiento frecuente. EHT TETRA PAK STERILISE La unidad de esterilización UHT aplica altas temperaturas para garantizar la estabilidad microbiológica de los productos líquidos. Gracias a un sistema de calentamiento controlado, mantiene la temperatura de esterilización entre 95 ° C y 138 ° C, dependiendo de las necesidades de producción. Además, los operadores pueden ajustar el tiempo de mantenimiento en varios niveles, eligiendo entre 5, 10, 15 segundos para las iniciales y 30, 45, 60 segundos para las fases avanzadas, permitiendo un control preciso del tratamiento térmico. Para optimizar la transferencia de calor, el sistema regula el flujo de agua caliente entre 10,500 y 32,000 l/h, asegurando una esterilización uniforme. En consecuencia, la unidad mantiene una temperatura de salida entre 85 ° C y 95 ° C, lo que proporciona enfriamiento controlado antes del procesamiento adicional. Otra ventaja clave es que su diseño permite una integración perfecta con los sistemas de homogeneización, unidades CIP (limpieza en el lugar) y líneas de empaque aséptica. Como resultado, los fabricantes pueden simplificar el proceso de producción manteniendo los estándares de higiene y calidad. Tratra Pak Alex 30 Homogéneo El homogéneo Tetra Pak Alex 30 trabaja a una presión de hasta 250 bares, reduciendo efectivamente el tamaño de las partículas y mejorando la estabilidad del producto. Dado que funciona entre 6,000 y 14,000 l/h, es ideal para mejorar la consistencia y la calidad de los productos líquidos UHT. Además, el sistema está equipado con válvulas de cono y acero inoxidable o acero cerámico sólido, lo que garantiza la durabilidad y la resistencia al desgaste. También incluye juntas acanaladas y tipo V, que proporcionan sellos efectivos y reducen las necesidades de mantenimiento. Dado que el proceso de homogeneización tiene lugar en dos fases, el sistema garantiza la máxima eficiencia. El primer estadio aplica el 42% de la presión, mientras que la segunda etapa administra el 58% restante, ambos controlados electrónicamente a través de señales VDC para una precisión óptima. Como resultado, la máquina ofrece una producción constantemente de alta calidad. Además, un motor ABB M3BP315SMB 4 alimenta la unidad con una potencia de 132 kW, trabajando a 380 V y 50 Hz, lo que garantiza la confiabilidad y el alto rendimiento. Al mismo tiempo, un termistor de 7.5 V CC monitorea la temperatura de funcionamiento para evitar el mal funcionamiento potencial. Para una mayor seguridad, el sistema incluye un bloque de seguridad del puerto CC de 24 V y un sensor de velocidad del riel del motor. Estos componentes monitorean continuamente la velocidad de rotación, evitando así las sobrecargas o las fallas operativas.