Scheda Tecnica Dettagliata - Sala di Preparazione del Latte UHT Usata GEA Finnah 13000 l/h
La Sala di Preparazione del Latte UHT Usata GEA Finnah 13000 l/h è una soluzione altamente efficiente e versatile per la sterilizzazione del latte, utilizzata in numerosi impianti di produzione di latte UHT. Progettata per garantire alti standard igienici e massima qualità del prodotto finito, questa macchina è ideale per chi cerca un impianto di preparazione latte UHT usato che unisce prestazioni eccellenti a costi contenuti. Vediamo in dettaglio tutte le caratteristiche tecniche di questo impianto, le sue prestazioni, e i vantaggi che offre a chi decide di acquistarla.
Capacità Operativa: La sala di preparazione del latte UHT GEA Finnah ha una capacità di 13.000 litri/ora, ma può operare anche a 10.000 litri/ora in base alle necessità produttive.
Composizione della Macchina:
Omogeneizzatore ad Alta Pressione (APV Schröder Gaulin, 1987): Questo omogeneizzatore lavora con 13.000 litri/ora di latte, riducendo le dimensioni delle particelle di grasso fino a una pressione massima di 220 bar. Garantisce una lavorazione uniforme del latte e un prodotto finale stabile.
Tubi di Tenuta e Sterilizzazione: Il latte viene mantenuto a temperature comprese tra i 140°C e 148°C per un tempo di 120 secondi nella sezione principale e 1 secondo nella sezione rapida per garantire una sterilizzazione completa, eliminando microrganismi dannosi.
Pannello di Controllo (PLC Siemens S7 e Simatic OP37): Il sistema automatizzato di controllo del processo riduce l'intervento manuale e assicura che le fasi della lavorazione vengano eseguite con estrema precisione.
Circuito Rigenerativo: Recupera in modo efficiente il calore durante il processo, ottimizzando il consumo energetico e migliorando l’efficienza complessiva dell’impianto.
Valvole Interconnesse: Gestiscono le transizioni di flusso tra le diverse fasi del processo senza soluzione di continuità, contribuendo a mantenere costante la qualità del latte.
Riscaldamento e Sterilizzazione: Il latte entra nell'impianto a 18°C e viene inizialmente riscaldato attraverso il circuito rigenerativo. Successivamente, il latte viene portato a 140-148°C per circa 120 secondi nella sezione principale e solo 1 secondo nella sezione rapida. Questo processo è fondamentale per garantire la sterilizzazione del latte.
Raffreddamento e Confezionamento: Dopo il trattamento termico, il latte viene raffreddato gradualmente a 25°C per essere successivamente confezionato. Questo processo consente di ottenere latte UHT con una lunga durata di conservazione senza comprometterne la qualità.
Controllo della Produzione: Il pannello di controllo, basato su PLC Siemens S7 e Simatic OP37, consente di monitorare l'intero processo produttivo, dal riscaldamento alla sterilizzazione, con un controllo automatizzato e riducendo gli errori manuali.
La Sala di Preparazione del Latte UHT Usata GEA Finnah è progettata per ottimizzare i consumi energetici, garantendo performance elevate con un'efficienza economica. I principali consumi energetici includono:
Prestazioni Affidabili: La Sala di Preparazione del Latte UHT GEA Finnah offre prestazioni eccellenti con una capacità di 13.000 litri/ora, garantendo una produzione continua e stabile. Inoltre, il processo di sterilizzazione è altamente efficiente, riducendo al minimo i rischi di contaminazione microbiologica.
Efficienza Energetica: Il sistema rigenerativo per il recupero del calore e il controllo preciso dei consumi energetici consente un bilanciamento ottimale tra performance elevate e contenimento dei costi operativi.
Flessibilità di Produzione: La possibilità di regolare la capacità operativa a 10.000 litri/ora permette di adattarsi alle esigenze produttive variabili senza compromettere la qualità del latte.
Affidabilità e Durabilità: GEA è una delle aziende leader nel settore dell'industria alimentare, con una lunga storia di macchinari robusti e affidabili. L'acquisto di una macchina usata GEA Finnah è una scelta vantaggiosa per chi cerca qualità a un prezzo competitivo.
Facilità di Manutenzione: Grazie alla qualità dei materiali e dei componenti, la manutenzione della Sala di Preparazione del Latte UHT GEA Finnah è relativamente semplice. Periodici controlli alle pompe, al sistema di omogeneizzazione e alla pulizia dei tubi sono sufficienti per garantire un funzionamento ottimale.
La Sala di Preparazione del Latte UHT Usata GEA Finnah è progettata secondo i più alti standard di sicurezza, ma è sempre importante verificare che tutte le componenti siano conformi alle normative locali in materia di igiene e sicurezza alimentare. Se non ci sono indicazioni che la macchina sia conforme alle normative CE, potrebbe essere necessario implementare alcuni adattamenti per garantire la conformità alle leggi europee.
La Sala di Preparazione del Latte UHT GEA Finnah è utilizzata principalmente in:
L'acquisto di una Sala di Preparazione del Latte UHT Usata GEA Finnah 13000 l/h rappresenta un'opportunità unica per migliorare la tua produzione di latte UHT. Con un processo altamente efficiente, consumi ottimizzati e la garanzia di una qualità elevata, questa macchina è una scelta ideale per chi vuole ampliare la propria attività in modo sicuro ed economico. Grazie alla sua robustezza e durata nel tempo, un impianto GEA Finnah usato è una scelta intelligente per chi desidera una macchina di alta qualità senza dover affrontare i costi di un impianto nuovo.
Resta Sempre Aggiornato
