Linea di estrazione dell'olio a flusso continuo usata Specifiche tecniche e dati sulle prestazioni Questa linea completa di lavorazione dell'olio d'oliva è progettata per funzionare in modo continuo e garantire una produttività stagionale affidabile. Basata su una tecnologia a ciclo continuo, integra frantumazione, malaxazione, separazione e filtrazione con gestione pneumatica per fornire olio d'oliva stabile e di alta qualità, pronto per l'imballaggio industriale e l'imbottigliamento a valle. Capacità produttiva: circa 20 ql/h (espandibile potenziando le pompe) Configurazione della linea: 2 linee a ciclo continuo Apparecchiature principali: frantoio con velocità variabile e gruppo pompe a ingranaggi, malaxatori (unità da 5 ql e 7 ql), centrifughe, mulino in pietra, filtri con vassoi, pompe a ingranaggi, pompe d'acqua, selettore con nastri trasportatori e tramogge Centrifughe: 2 unità, 7–8 ql/h ciascuna Malaxatori: 5 unità da 5 ql; 4 unità da 7 ql Filtri: 2 unità con 4 vassoi Mulino in pietra: 1 unità, 7 ql Mezzo di controllo: aria compressa per azionamento e controllo Controllo dello scarico: gestione elettronica sul gruppo frantoio/pompa Produttore: Vitone engineering Automazione avanzata e sistemi di controllo La linea sfrutta l'attuazione pneumatica per un funzionamento affidabile e a bassa manutenzione e presenta una gestione elettronica dello scarico sul gruppo frantoio/pompa a ingranaggi per un controllo preciso del processo. La velocità variabile del frantoio consente un'ottimizzazione della preparazione della pasta tra diverse varietà di olive e condizioni di raccolta. Le sezioni modulari facilitano l'equilibratura della linea e piccoli aggiustamenti durante i periodi di raccolta di picco. Gestione elettronica dello scarico per flusso costante Frantumazione a velocità variabile per l'ottimizzazione della pasta Controlli pneumatici per attuatori e meccanismi chiave Sezioni modulari per allinearsi alla ricezione a monte e alla filtrazione a valle Capacità di integrazione della linea di produzione Progettata per un'integrazione senza soluzione di continuità all'interno di uno stabilimento di estrazione dell'olio d'oliva, la linea collega la gestione a monte delle olive con malaxazione, separazione e finitura. A valle, si interfaccia efficacemente con attrezzature di imbottigliamento usate e soluzioni di confezionamento industriale per olio commestibile, consentendo una transizione agevole dall'estrazione all'imbottigliamento, tappatura ed etichettatura ove richiesto. Operatività in linea su frantumazione, malaxazione, centrifugazione e filtrazione Facile integrazione con sistemi di imbottigliamento e etichettatura dell'olio a valle Capacità scalabile mediante l'aggiornamento delle sezioni pompe Selettore con nastri trasportatori e tramogge assicura alimentazione costante ed uniforme Stato della macchina e storia di manutenzione L'impianto è mantenuto in regolare stato di funzionamento con manutenzione annuale programmata. Funziona ogni stagione di raccolta, garantendo che i componenti rimangano in uso e pronti all'assistenza. La manutenzione costante riflette un bene di seconda mano pratico che resta pienamente funzionale e affidabile per una produzione continua. Stato operativo: in produzione durante le stagioni di raccolta Manutenzione: servizio annuale di routine eseguito Condizione: pronta a supportare l'estrazione a ciclo continuo Prestazioni operative e versatilità Questa linea offre una piattaforma robusta per l'estrazione dell'olio d'oliva, con flessibilità di processo guidata da una frantumazione a velocità variabile e un set diversificato di malaxatori. Due centrifughe stabilizzano la portata a circa 20 ql/h, mentre i filtri a vassoi supportano la limpidezza e la finitura prima dello stoccaggio o dell'imballaggio. La configurazione è adatta a produttori che intendono aumentare la capacità o integrare una seconda linea di imbottigliamento usata per completare la catena del valore. Portata stabile con due centrifughe Diversi modelli di malaxatori per calibrare il tempo di permanenza Filtri a piatti aiutano a ottenere la limpidezza desiderata Adattabile a volumi di raccolta variabili Requisiti di installazione e preparazione del sito Il sistema richiede una disposizione ben pianificata per allineare la gestione a monte delle olive con malaxazione, separazione e stazioni di finitura. L'aria compressa è necessaria per i controlli pneumatici. Un'alimentazione idrica e pompe dedicate supportano i circuiti di pressione della centrifuga. Nastri trasportatori e tramogge forniti con lo sorter facilitano un'operatività continua ed ergonomica. Utilità: aria compressa per azionamenti Alimentazione idrica: necessaria per i sistemi di pressione della centrifuga Gestione del materiale: selettore con nastri trasportatori e tramogge inclusi Installazione modulare per adattarsi all'impronta dell'impianto Standard di sicurezza e certificazione di conformità La linea integra salvaguardie pratiche per l'operatore, tipiche delle apparecchiature di processo industriale, con azionamento pneumatico che facilita movimenti controllati e gestione elettronica dello scarico che supporta una gestione stabile del flusso. Dispositivi di protezione, pulsanti di arresto di emergenza e pratiche operative orientate all'igiene sono consigliati per allinearsi ai requisiti della lavorazione alimentare e alle politiche del sito. Controlli pneumatici facili da usare per l'operatore La regolazione elettronica dello scarico migliora la stabilità del processo Supporta l'integrazione di protezioni e circuiti di arresto di emergenza Adatta a ambienti di lavorazione alimentare