TYPE DE MACHINE : Plaques de cuisson en acier inoxydable à fond perforé. SECTEURS D'UTILISATION : Pharmaceutique, chimique, cosmétique, agroalimentaire, diététique, industrie manufacturière. CARACTÉRISTIQUES SPÉCIALES : Ces plaques sont conçues pour les applications nécessitant une aération, un drainage ou une répartition homogène de la chaleur lors de la cuisson ou des traitements thermiques. Le fond micro-perforé permet le passage de l'air ou des liquides, ce qui les rend particulièrement adaptées au séchage, à l'égouttage ou à la transformation de produits nécessitant une ventilation. Leur structure est complétée par des bords surélevés et renforcés, assurant le maintien et la stabilité des produits lors de la manipulation. Équipées de poignées latérales intégrées, elles facilitent la prise en main et le positionnement sur des chariots ou à l'intérieur de fours industriels. La construction en acier inoxydable garantit une résistance à la corrosion, une durabilité et une facilité de nettoyage, les rendant ainsi adaptées aux secteurs agroalimentaire, pharmaceutique et industriel. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES Nombre d'unités disponibles : 60 Dimensions (L x P x H) mm : 430 x 305 x 90