La friteuse électrique professionnelle de comptoir 2 x 26 litres 8+8 kW est un appareil haute performance doté de deux cuves indépendantes. Idéale pour les professionnels tels que les restaurants, pizzerias et fast-foods, elle convient également aux particuliers recherchant une friteuse puissante et polyvalente dans des espaces réduits. Si vous recherchez une friteuse d'occasion en excellent état , entièrement remise à neuf , c'est le choix idéal pour ceux qui souhaitent un produit de qualité à un prix abordable.
Cette professionnelle de comptoir présente une conception robuste et compacte. Mesurant 30 cm de hauteur, 70 cm de profondeur et 70 cm de largeur , elle est idéale pour les cuisines de petite taille nécessitant une grande capacité. Son poids de 33 kg lui confère une grande solidité tout en facilitant son déplacement.
Chaque poêle a une capacité de 26 litres , permettant de faire frire rapidement de grandes quantités d'aliments. Les poêles mesurent 30 cm x 55 cm pour une profondeur de 6 cm et une profondeur totale de 22 cm . Leur capacité d'huile est d'environ 12 litres , idéale pour la cuisson de grandes quantités d'aliments.
Le panier à frire mesurant jusqu'à et a une hauteur de 8 cm , vous permettant de frire une variété d'aliments, des frites aux nuggets, de manière uniforme et rapide.
La friteuse est équipée d' éléments chauffants inclinables , un système qui facilite et accélère le nettoyage, en empêchant l'accumulation d'huile et de résidus alimentaires dans les zones difficiles d'accès. Ceci est essentiel pour maintenir la machine dans un état d'hygiène irréprochable.
Des robinets de vidange de sécurité sont montés à l'avant de la machine, pour une vidange d'huile facile et sûre, réduisant ainsi le risque de déversements accidentels.
Côté alimentation, cette friteuse fonctionne sous 380/400 volts à une fréquence de 50/60 hertz , une configuration standard pour les équipements professionnels, garantissant un fonctionnement optimal et sûr. Elle est également équipée d' un système de protection contre les surcharges thermiques , protégeant ainsi les éléments chauffants et les circuits.
Pour utiliser la friteuse électrique professionnelle de comptoir 2 x 26 litres 8+8 kW , il suffit de la brancher et de régler la température souhaitée à l'aide du thermostat. La cuisson est simple : placez les aliments dans le panier, plongez-le dans l'huile et attendez le temps de cuisson, qui dépend du type d'aliment. Une fois la cuisson terminée, retirez les aliments, soulevez le panier et laissez l'excédent d'huile s'égoutter. Grâce au de vidange , l'huile se vide facilement pour les changements.
L'entretien courant consiste en un nettoyage quotidien des cuves et des paniers , à l'aide de détergents non abrasifs afin de ne pas endommager les surfaces en acier inoxydable. Les éléments chauffants inclinables permettent un nettoyage encore plus pratique et complet, réduisant ainsi le risque de contamination.
La friteuse est équipée de dispositifs de sécurité protégeant à la fois l'utilisateur et la machine. Les robinets de vidange sont positionnés de manière à faciliter et sécuriser l'évacuation de l'huile, tandis que le de sécurité contre la surchauffe empêche tout risque de surchauffe. De plus, la machine est conforme aux normes CE , garantissant ainsi le respect de toutes les directives européennes en matière de sécurité et de qualité.
Si la machine n'est pas certifiée CE, il est possible de l'adapter à la réglementation en vigueur avec des modifications minimales, telles que l'installation de dispositifs de protection supplémentaires, tout en garantissant une utilisation sûre et conforme.
Cette friteuse de comptoir est idéale pour les petits restaurants, les fast-foods, les plats à emporter et même les entreprises à domicile qui ne veulent pas faire de compromis sur la qualité professionnelle. Grâce à sa double cuve et à sa puissance combinée de 8 + 8 kW , elle peut traiter un grand volume de friture, réduisant ainsi les temps d'attente.
L'achat d'une friteuse électrique d'occasion est un excellent choix pour ceux qui recherchent un produit fiable et performant à un prix raisonnable. Cet appareil a été remis à neuf ; il est donc comme neuf, mais à un prix inférieur à celui d'un appareil neuf. Acheter d'occasion vous permet de faire une excellente affaire sans sacrifier la qualité ni les performances.
La friteuse électrique professionnelle de comptoir 2 x 26 litres 8+8 kW est un produit puissant, polyvalent et de haute qualité, idéal pour ceux qui recherchent un équipement de friture professionnel dans les petits espaces. Son format compact et sa grande capacité de friture en font un excellent choix pour les petits commerces et un usage domestique. Si vous recherchez un produit d'occasion, entièrement fonctionnel et remis à neuf, cette machine est une opportunité à ne pas manquer !
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