La freidora eléctrica profesional de sobremesa de 2 x 26 litros y 8+8 kW es una máquina de alto rendimiento con dos depósitos independientes, ideal para entornos profesionales como restaurantes, pizzerías y establecimientos de comida rápida, pero también para quienes necesitan una freidora potente y versátil en espacios reducidos. Si busca una freidora de segunda mano en excelente estado, completamente reacondicionada, esta es la opción perfecta, ideal para quienes desean un producto de calidad a un precio asequible.
Esta profesional de sobremesa presenta un diseño sólido y compacto. Con unas dimensiones de 30 cm de alto, 70 cm de profundidad y 70 cm de ancho, resulta ideal para cocinas con espacio limitado pero que requieren gran capacidad. Su peso de 33 kg la hace robusta y a la vez fácil de manejar.
Cada sartén tiene una capacidad de 26 litros, lo que permite freír grandes cantidades de comida rápidamente. Las sartenes miden 30 cm x 55 cm, con una profundidad de 6 cm y una profundidad total de 22 cm. La capacidad de aceite de cada sartén es de aproximadamente 12 litros, ideal para cocinar grandes cantidades de comida.
La cesta para freír está diseñada para acomodar alimentos de hasta 22 cm x 31 cm y tiene una altura de 8 cm, lo que permite freír una variedad de alimentos, desde patatas fritas hasta nuggets, de manera uniforme y rápida.
La freidora está equipada con elementos calefactores basculantes, un sistema que facilita y agiliza la limpieza, evitando la acumulación de aceite y residuos de alimentos en zonas de difícil acceso. Esto es fundamental para mantener la máquina en perfectas condiciones higiénicas.
se han grifos de drenaje de seguridad En la parte frontal de la máquina
En cuanto a la alimentación eléctrica, esta freidora funciona a 380/400 voltios con una frecuencia de 50/60 hercios, una configuración estándar para equipos profesionales que garantiza un funcionamiento óptimo y seguro. Además, cuenta con sistemas de seguridad contra sobrecarga térmicaque protegen las resistencias y los circuitos de posibles daños.
Para usar la freidora eléctrica profesional de sobremesa de 2 x 26 litros y 8+8 kW, simplemente conéctela y ajuste la temperatura deseada con el termostato. El proceso de fritura es sencillo: coloque los alimentos en la cesta, bájela al aceite y espere el tiempo de cocción, que depende del tipo de alimento. Cuando esté listo para retirar los alimentos, levante la cesta y deje que escurra el exceso de aceite. Gracias al de drenaje, el aceite se puede vaciar fácilmente para su cambio.
El mantenimiento rutinario consiste en la limpieza diaria de los depósitos y cestas, utilizando detergentes no abrasivos para evitar dañar las superficies de acero inoxidable. Los elementos calefactores basculantes permiten una limpieza aún más cómoda y completa, reduciendo el riesgo de contaminación.
La freidora está equipada con dispositivos de seguridad que protegen tanto al usuario como a la propia máquina. Los grifos de drenaje están ubicados para facilitar la eliminación segura del aceite, mientras que el de seguridad contra sobrecarga térmica evita el sobrecalentamiento. Además, la máquina cumple con la normativa CE, lo que garantiza que cumple con todas las directivas europeas de seguridad y calidad.
Si no está indicada como máquina certificada CE, es posible adaptarla a la normativa vigente con modificaciones mínimas, como la instalación de dispositivos de protección adicionales, garantizando siempre un uso seguro y conforme.
Esta freidora de sobremesa es ideal para pequeños restaurantes, establecimientos de comida rápida, locales de comida para llevar e incluso para negocios caseros que no quieren renunciar a la calidad profesional. Gracias a su doble depósito y su potencia combinada de 8+8 kW, puede freír un gran volumen, reduciendo los tiempos de espera.
Comprar una freidora eléctrica usada es una excelente opción para quienes buscan un producto fiable y de alto rendimiento a un precio razonable. Esta máquina ha sido reacondicionada, por lo que está como nueva, pero a un precio inferior al de una nueva. Comprar de segunda mano te permite conseguir una gran oferta sin sacrificar la calidad ni el rendimiento.
La freidora eléctrica profesional de sobremesa de 2 x 26 litros y 8+8 kW es un producto potente, versátil y de alta calidad, ideal para quienes buscan equipos de fritura profesionales en espacios reducidos. Su tamaño compacto y su gran capacidad de fritura la convierten en una excelente opción para pequeños negocios y uso doméstico. Si busca un producto usado, totalmente funcional y reacondicionado, ¡esta máquina es una oportunidad que no puede dejar escapar!
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