PIERALISI MAYOR 3 – Verarbeitungslinie für gebrauchtes Olivenöl, bis zu 3 Tonnen pro Stunde. Systemübersicht Die PIERALISI MAYOR 3 – Verarbeitungslinie für gebrauchtes Olivenöl, bis zu 3 Tonnen pro Stunde, verwaltet den gesamten Olivenölgewinnungsprozess. Sie verarbeitet bis zu 3 Tonnen Oliven pro Stunde im Dauerbetrieb. Die Linie umfasst alle wesentlichen Schritte: Annahme, Waschen, Zerkleinern, Knethaken, Dekantieren und endgültige Trennung. Bediener können dieses System in professionellen Umgebungen mit hoher Kapazität betreiben und konstant hohe Ölausbeuten und -qualität erzielen. Außerdem unterstützt das Design lange Arbeitszyklen bei minimaler Wartung. Abschnitt zur mechanischen Trennung Das System verwendet einen Pieralisi M3-Dekanter als zentrale Verarbeitungseinheit. Dieser Dekanter führt die mechanische Trennung von Feststoffen und Flüssigkeiten durch. Spezielle Pumpen bewegen das Produkt effizient zwischen den Schritten. Ein Vibrationssieb filtert das Fruchtfleisch, bevor es in den Dekanter gelangt, und gewährleistet so einen stabilen Betrieb während des gesamten Prozesses. Folglich unterstützt die Verarbeitungslinie für gebrauchtes Olivenöl PIERALISI MAYOR 3, die bis zu 3 Tonnen pro Stunde verarbeiten kann, eine kontinuierliche Extraktion unter Beibehaltung der mechanischen Effizienz. Dieses System bewahrt die Qualität des Öls und begrenzt Produktverluste. Laden und Waschen der Oliven Ein Förderband transportiert die Oliven zum Waschsystem. Eine mit einem elektrischen Bedienfeld ausgestattete Wascheinheit reinigt das eingehende Produkt automatisch. Ein zweiter Aufzug hebt die Oliven dann zum Zerkleinerer, der Fruchtfleisch und Steine ​​mechanisch zerkleinert. Dieser Schritt wiederum erzeugt eine Paste, die ideal zum Malaxieren ist. Darüber hinaus verringern die Wasch- und Zerkleinerungsphasen das Kontaminationsrisiko und optimieren die nachfolgende Trennung. Malaxiersystem Drei Malaxiertanks aus Edelstahl mit einem Fassungsvermögen von jeweils 800 Litern verarbeiten die Olivenpaste kontinuierlich. Eine spezielle Pastenpumpe (Modell 50) überträgt das Produkt von der Malaxiereinheit zum Dekanter. Dadurch bleibt der Fluss ununterbrochen. Bediener verwenden dieses System, um optimale Temperaturen aufrechtzuerhalten und Homogenität vor dem Zentrifugieren sicherzustellen. Darüber hinaus verbessert das Tankdesign die thermische Gleichmäßigkeit und reduziert Energieverschwendung. Aus diesem Grund unterstützt die PIERALISI MAYOR 3-Verarbeitungslinie für gebrauchtes Olivenöl, die bis zu 3 Tonnen pro Stunde verarbeiten kann, eine stabile Pastenverwaltung und reduziert Temperaturschwankungen während der Verarbeitung. Endgültige Öltrennung Zwei Separatoren des Modells 2000 von Pieralisi führen die endgültige Öltrennung durch. Das System nutzt die Zentrifugalkraft, um das Öl zu extrahieren und Wasser sowie Feinpartikel zu entfernen. Ein spezielles Bedienfeld steuert die Separatoren unabhängig voneinander, sodass die Bediener jeden Separator an unterschiedliche Chargeneigenschaften anpassen können. Mit dieser Konfiguration gewährleistet das System ein sauberes Endprodukt mit hoher Klarheit und minimalen Rückständen. Insbesondere läuft die gesamte Trennphase automatisch ab, was die Produktivität erhöht. Nebenproduktkontroll- und -handhabungssystem Ein Hauptbedienfeld verwaltet alle Maschinenkomponenten entlang der Linie. Mehrere Schnecken transportieren den verbrauchten Trester zu den Lager- oder Entladebereichen. Dieses System gewährleistet eine effiziente Nebenproduktverwaltung. Die Struktur besteht aus Edelstahl und lackiertem Kohlenstoffstahl, was eine lange Haltbarkeit und die Einhaltung von Industriestandards gewährleistet. Darüber hinaus lassen sich die Materialien leicht desinfizieren und sind korrosionsbeständig. Die PIERALISI MAYOR 3-Anlage zur Verarbeitung von Alt-Olivenöl mit einer Kapazität von bis zu 3 Tonnen pro Stunde integriert alle mechanischen Funktionen in einen einheitlichen Steuerungsablauf. Technisches Fazit: Die PIERALISI MAYOR 3-Anlage zur Verarbeitung von Alt-Olivenöl mit einer Kapazität von bis zu 3 Tonnen pro Stunde bietet eine modulare, hochproduktive Lösung für Ölmühlen. Sie bietet vollständige Automatisierung, mechanische Zuverlässigkeit und Skalierbarkeit für mittlere und große Betriebe. Kurz gesagt: Bediener können jeden Prozessschritt präzise und mit minimalem manuellen Aufwand steuern. Insgesamt vereint das System Robustheit und Flexibilität und ist somit eine praktische Wahl für die kontinuierliche Olivenölgewinnung.