Gebrauchte, komplette isobare Abfüllanlage für Still- und Schaumweine mit einer Kapazität von bis zu 4.500 Flaschen pro Stunde. Diese Abfüllanlage wurde für einen gleichmäßigen und qualitativ hochwertigen Abfüllprozess von Still- und Schaumweinen konzipiert und konfiguriert. Basierend auf einem isobaren Triblock-System integriert sie Spülen, Abfüllen und Verkorken in einem kontinuierlichen Prozess und gewährleistet so höchste Effizienz bei gleichzeitiger Produktqualität. Die Anlage ist aktuell für Stillweine mit einer Kapazität von 4.500 Flaschen pro Stunde und für Schaumweine mit einer Kapazität von 3.000 Flaschen pro Stunde ausgelegt. Sie ist bereits technisch für die Schaumweinproduktion vorbereitet und benötigt lediglich die Ergänzung durch einen Pilzkorker, einen Kapselapplikator für Schaumweinkorken und gegebenenfalls einen Heiztunnel. Das System verfügt über separate Förderbänder, ein zentrales Schmiersystem und separate Bedienfelder für die Förderbandsteuerung, was eine einfache Wartung und Integration in die bestehende Anlagenautomation ermöglicht. Die gesamte Anlage ist linear aufgebaut, platzsparend und gewährleistet einen reibungslosen Produkttransfer zwischen den einzelnen Stufen ohne unnötige Staupunkte. Abfüllprozess und Hauptmaschinen: Am Anfang der Linie werden leere Flaschen automatisch über einen Depalettierer in das System eingeführt. Dieser hebt die Flaschen schonend an und transportiert sie zum Zuführtisch, wobei ihre Unversehrtheit erhalten bleibt. Anschließend gelangen die Flaschen zum Triblock-System, wo drei wichtige Arbeitsschritte nacheinander durchgeführt werden: Spülen, Befüllen und Verkorken. Die isobare Abfülltechnologie gewährleistet präzise Füllstände und einen gleichmäßigen Kohlensäureerhalt bei Schaumweinen und eignet sich auch ideal für die Abfüllung von Stillweinen. Die Füllventile sind so konstruiert, dass die Sauerstoffaufnahme minimiert wird. Dies ist essenziell für den Erhalt der sensorischen Eigenschaften und der Haltbarkeit des Weins. Die Spülanlage arbeitet mit sauberem Wasser oder einer Desinfektionslösung und stellt sicher, dass die Flaschen vor dem Befüllen frei von Verunreinigungen sind. Der Verkorkturm, der derzeit für Stillweinverschlüsse konfiguriert ist, verarbeitet je nach gewähltem Format sowohl BVS-Schraubverschlüsse als auch traditionelle Korken. Eine Dosiereinheit für Gummi arabicum ist in die Linie integriert. Dieses System ermöglicht die präzise Zugabe von Stabilisatoren nach dem Befüllen. Dies trägt dazu bei, die Klarheit des Weins zu erhalten und Ausfällungen während der Lagerung zu verhindern. Ein separater Dampferzeuger (Verdampfer) dient sowohl der Linienreinigung als auch, falls erforderlich, der Vorwärmung. Vor der Abfüllung wird eine Mikrofiltrationseinheit installiert, um sicherzustellen, dass das Produkt, das in den Triblock gelangt, die gewünschten mikrobiologischen Standards erfüllt. Dieser Schritt ist unerlässlich, um Produktstabilität und -qualität ohne übermäßigen Einsatz chemischer Konservierungsmittel zu gewährleisten. Anschließend werden die Flaschen zur Etikettierstation transportiert. Die Etikettiereinheit, die von einem Drittanbieter geliefert wird, ist elektrisch in die Linie integriert und kann für verschiedene Etikettentypen, einschließlich Klebe- und Kaltleimsysteme, konfiguriert werden. Die Förderbänder bestehen aus Edelstahlrahmen und modularen Bändern, sind vollständig waschbar und mit automatischen Schmierstellen ausgestattet. Jede Förderbandsektion wird über separate Antriebe mit Strom versorgt, und die Liniensteuerung ermöglicht eine Geschwindigkeitssynchronisation, um Druckstellen durch Flaschenstau zu vermeiden. Das End-of-Line-Layout beinhaltet einen zukünftigen Stautisch, der zusätzliche Staukapazität zwischen Etikettier- und Kartonverpackungsstation ermöglicht. Obwohl die Anlage aktuell keine Kartonverpackungs- oder Palettieranlagen umfasst, ist die Auslaufhöhe des Fördersystems von 5.000 mm mit automatisierten End-of-Line-Systemen kompatibel. Formate und Kapazität: Die Anlage ist vielseitig und für eine breite Palette an Premium-Flaschenformaten ausgelegt. Aktuell werden folgende Formate verarbeitet: Bordolese Standard TS/BVS, Bordolese Conica TS/BVS, Conica Elite TS, Nobile TS, Authentique TS, Borgognotta TS, Adriatica 1 Liter TS/BVS und Arno 1,5 Liter TS. Für diese Flaschen sind Formatwechselsets erhältlich, die eine effiziente Umrüstung der Anlage für verschiedene Produktionsläufe ermöglichen. Die Handhabungselemente gewährleisten eine präzise Zentrierung und Stabilität während des Abfüll- und Verkorkungsprozesses, was insbesondere bei höheren Formaten wie dem Arno 1,5 l wichtig ist. Das isobare Abfüllsystem ist für Weine mit unterschiedlichem Kohlensäuregehalt geeignet, von Stillweinen bis hin zu Schaumweinen. Die Flaschenhalshandhabung ist an verschiedene Verschlussarten anpassbar, darunter BVS-Schraubverschlüsse, gerade Kronkorken und, mit zusätzlicher Ausrüstung, Champignonkorken für Sekt. Das Fördersystem und die Sternräder sind so dimensioniert, dass eine präzise Handhabung gewährleistet ist und Kratzer oder Brüche vermieden werden. Konstruktion, Automatisierung und Integration: Die Abfüllanlage besteht hauptsächlich aus Edelstahl AISI 304 und gewährleistet so Korrosionsbeständigkeit und die Einhaltung der in der Weinindustrie geforderten Hygienestandards. Alle produktberührenden Teile sind aus lebensmittelechten Materialien gefertigt, und die transparente Maschinenschutzhaube ermöglicht eine einfache Überwachung des Betriebs bei gleichzeitiger Gewährleistung der Bedienersicherheit. Das elektrische System verfügt über separate Schaltschränke für die Förderbänder, unabhängig von den SPS der Hauptmaschine. Diese Trennung ermöglicht eine einfache Wartung und minimiert Ausfallzeiten während der Wartung. Die Förderbänder sind mit frequenzgesteuerten Antrieben ausgestattet, die eine Drehzahlsynchronisation über die gesamte Linie ermöglichen und einen reibungslosen Ablauf ohne Flaschenkollisionen gewährleisten. Ein zentrales Schmiersystem versorgt die wichtigsten beweglichen Teile und reduziert den manuellen Wartungsaufwand erheblich. Sicherheitsverriegelungen sind an allen wichtigen Zugangspunkten gemäß den CE-Sicherheitsstandards installiert. Depalettierer, Triblock, Dosiersystem, Verdampfer und Mikrofiltrationseinheit sind mechanisch und elektronisch integriert, sodass die gesamte Anlage über eine einzige Bedienoberfläche gesteuert werden kann. Das Layout ist für einen linearen Materialfluss optimiert, mit direkten Übergaben zwischen den Maschinen und minimalem Platzbedarf, bietet aber dennoch ausreichend Zugang für Reinigung und Wartung. Diese gebrauchte, komplette isobare Abfüllanlage für Still- und Schaumweine mit einer Kapazität von bis zu 4.500 Flaschen pro Stunde vereint mechanische Robustheit und operative Flexibilität. Sie eignet sich für Weingüter mit mittlerem Produktionsbedarf, die ohne größere Ausfallzeiten zwischen Still- und Schaumweinen wechseln können. Die aktuelle Konfiguration priorisiert Produktqualität, Hygiene und die Anpassungsfähigkeit an verschiedene Premium-Flaschenformate. Dank ihrer Konstruktions- und Automatisierungsmerkmale ist sie eine zuverlässige und reparaturfreundliche Lösung für den langfristigen Einsatz in der professionellen Weinproduktion.